Kochworkshop in Barcelona

Nehmen Sie an unserem spannenden Paella-Workshop teil und entdecken Sie die Geheimnisse dieser ikonischen spanischen Köstlichkeit. In unserem Kochkurs lernen Sie unter der Anleitung renommierter Köche aus Barcelona, eine authentische Paella mit Reis aus geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) und regionalen Zutaten zuzubereiten.

Der Tag beginnt mit einem Segeltörn entlang Barcelonas atemberaubender Küste, wo Sie sich von der mediterranen Brise inspirieren lassen können. Es werden verschiedene Teams gebildet, denen jeweils ein anderes Segelboot zugeteilt wird. Dies fördert die Interaktion und das Kennenlernen der Teilnehmer während des ersten Teils der Aktivität. Während des Segelns nutzen wir die Zeit, um Rezepte zu entwickeln und die Zutaten zu planen, die wir später auf einem lokalen Markt einkaufen werden.

Unser nächstes Ziel ist der berühmte Markt Santa Caterina, wo Sie das authentische Barcelona erleben werden. Hier können Sie und Ihr Team einkaufen und die besten frischen Zutaten aus der Region auswählen.

Als Nächstes geht es ins Collserola-Gebirge in der Nähe der Stadt. Jedes Team erhält Schürzen und alle notwendigen Utensilien für den spannenden Kochwettbewerb.

Zum Abschluss versammeln sich beide Teams um den Tisch, um die von ihnen zubereiteten Gerichte zu verkosten. Eine Expertenjury bewertet die Ergebnisse und kürt das Gewinnerteam dieses unvergesslichen kulinarischen Erlebnisses.

Dieser Paella-Workshop in Barcelona ist nicht nur ein Kochkurs, sondern ein kulinarisches Abenteuer, das Sie in die spanische Gastronomiekultur eintauchen lässt, während Sie gleichzeitig die natürliche Schönheit der katalanischen Küste und Berge genießen.