Laboratorio di cucina di Barcellona

Partecipa al nostro entusiasmante workshop di paella e scopri i segreti di questa iconica delizia culinaria spagnola. Grazie al nostro laboratorio di cucina, imparerai a preparare un’autentica paella con riso DOP e ingredienti locali, il tutto sotto la guida di rinomati chef di Barcellona.

La giornata inizia con una navigazione lungo la splendida costa di Barcellona, dove potrete lasciarvi ispirare dalla brezza mediterranea. Verranno formate diverse squadre, a ciascuna delle quali verrà assegnata una barca a vela diversa, favorendo l’interazione e la socializzazione tra i partecipanti durante questa prima parte dell’attività. Durante la navigazione, sfrutteremo il tempo per creare ricette e pianificare gli ingredienti che acquisteremo in seguito in un mercato locale.

La nostra prossima destinazione è il famoso Mercato di Santa Caterina, dove potrete vivere la vera autenticità di Barcellona. Qui, voi e il vostro team potrete fare acquisti, selezionando i migliori ingredienti freschi della zona.

In seguito, ci dirigeremo verso la catena montuosa di Collserola, situata vicino alla città. Ogni squadra riceverà un grembiule e tutti gli utensili necessari per iniziare l’emozionante competizione culinaria.

Al termine, entrambe le squadre si riuniranno attorno al tavolo per assaggiare i piatti che hanno preparato. Una giuria di esperti valuterà i risultati e incoronerà la squadra vincitrice di questa indimenticabile esperienza culinaria.

Questo workshop di paella a Barcellona non è solo un corso di cucina, è un’avventura culinaria che vi immergerà nella cultura gastronomica spagnola mentre godrete della bellezza naturale della costa e delle montagne catalane.